■行家透析
有“做一场旺一场”之称的广州海印集团总裁邵建明认为,要想做旺一个“场”,经营者最关键的是要经得起名利的诱惑,愿意脚踏实地地做每一件小事。
首先要解决两个“为什么”
邵建明说,现在商界缺的不是头脑灵活的人才,而是肯脚踏实地的人才,一些人喜欢走捷径,不愿意沉下心来研究市场,商场刚开业时办论坛,搞促销,弄的热火朝天,但是没几天就悄无声息了。这是为什么?因为经营者没有把精力放在对的地方,以为轰轰烈烈搞几天活动就能做旺一个场,这是不可能的。邵建明说,广州是一个消费观念非常成熟的城市,一时的轰动不会带来什么,在哪里消费能“物有所值”,能“物超所值”,消费者就会去哪里消费。所以,一个商场的经营者,最根本的是解决两个问题:一是弄清楚“消费者为什么来”,二是搞明白“消费者为什么买”。只有解决了这两个问题,才有做旺的可能。
成功模式需要“三步走”
如何解决这两个问题?邵建明说,第一步是要做大量的市场调研,对市场数据进行慎密的分析,从中了解消费者的有效需求。第二步,是要立足大的时代背景,对经济形势和时代特色进行分析,看自己的项目有没有可发展空间。第三步,就是脚踏实地,专注地做好每件小事,积少成多,就离成功不远了。
那么如何判断时代步伐和自己的项目是否合适呢?邵建明举例说,例如上世纪90年代初,正是对中国传统文化认识回归的时候,所以这时成立了海印布料总汇,丝绸、旗袍、量身定做……这一系列的经营特色和文化内核让布料城一下子就被消费者认可,而且长做不衰,现在在这里经常能够看到外国人的身影,甚至还有外国大使馆的夫人。再比如上世纪90年代末,人们经过了大吃大喝的风气之后,开始意识到运动的重要性,这时,海印集团就成立了东川名店运动城,一直旺到现在。
核心竞争力是“内核文化”
邵建明指出,除了脚踏实地,要想做旺一个场,并且一直旺下去,还需要打造核心竞争力。邵建明认为,核心竞争力不是指产品的更新,业态的调整,服务的个性化,而是指文化的内核,例如流行前线是时尚潮流文化;海印布料总汇是中国民族布艺文化,等等。有了文化定位,就可以朝着“人无我有、人有我强”的方向走下去,当然有竞争力。
提醒投资者“三点注意”
第一,不要“扎堆”。邵建明说,有些业态就是靠差异化经营、信息不对称才能生存,这样的业态不可以搞规模化,把大家都集中在一起经营。例如把各旅行社集中起来,在同一层经营,结果就发生打价格战的恶性竞争。
第二,不要“面子”。邵建明说,在商界中,经营者要面临的诱惑很多,比如有个很大的场,让你去经营,是个很有“面子”的事,但是经过比较发现,这个大场并不容易做旺,这时,经营者就要抵住“面子”的诱惑,选择一个小场去经营。
第三,不要“自大”。邵建明说,经营者首先要对自己的驾驭能力有个清晰的认识,不要认为自己什么都干得了;其次,要对团队的能力有个清晰的认识,只做适合自己的事。 文/图 记者 郝婧羽