本报记者 郑小栓 杨国华报道

　　“头顶马聚源，脚踩内联升，身穿瑞蚨祥，腰缠四大恒”这是老北京人对北京“中华老字号”的描绘。由于种种原因，中华老字号在近几年的发展过程中遇到许多问题，甚至部分老字号企业在缺乏资金支撑、管理体制落后以及缺少政策保护措施等因素影响下开始走向没落。

　　为促进和保护中华老字号，商务部等14部委日前联合发出通知，要求进一步保护和促进老字号发展，国家将鼓励发展较好的老字号企业开展资本运作，支持符合条件的老字号企业上市。随着《意见》的出台，我国老字号品牌企业将迎来新的发展契机。

　　“老”牌“新”市的发展

　　其实早在10年前，有300多年历史的同仁堂就已经成功登陆证券市场，而百年老字号全聚德的成功上市，将中华老字号上市推上了高潮。

　　去年成功上市的全聚德在发行时就受到市场的追捧，作为首家登陆A股市场的“老字号”餐饮企业，开盘当天报收42.30元，较发行价11.39元上涨271.38%。全聚德公开发行的3600万股A股，募集资金净额达3.88亿元。

　　业内专家指出，老字号企业上市融资为企业更快发展注入新鲜血液的同时，其自身固有的体制和管理等问题也将是制约其发展的主要瓶颈。

　　全聚德上市之后，首旅集团旗下的另一老字号餐饮品牌东来顺也跃跃欲试，开始筹划上市。天津的狗不理更是明确了上市的时间表——最晚在2009年进入资本市场。京城的另一家烤鸭老字号企业便宜坊，也借着新品发布的机会宣布了自己的上市计划。

　　目前全国有1600多家中华老字号企业，主要分布在零售、餐饮、居民服务、制药、酿酒等行业。这些老字号企业多数出现经营危机，其中70％经营十分困难，20％勉强维持，只有10％蓬勃发展。

　　业内人士分析，老字号的发展面临四个困境。首先是体制上，老字号原来大多数是国有中小型企业，普遍背负计划经济体制留下来的包袱；其次，老字号主要靠作坊式生产，劳动密集度高，技术附加值低；再其次，产权问题不断，很多老字号甚至尚未注册商标，抢夺商标的案例也时有发生；最后，老字号规模小，融资难。

　　地方保护纷纷出击

　　去年5月份北京市就已经推出了培养老字号企业上市的规划。根据北京市商务局和北京市国资委联合印发《关于加快国有老字号企业改革发展的指导意见》,鼓励具备条件的老字号企业在境内外上市，筹集发展资金，完善法人治理结构。在改制过程中，老字号企业可以品牌评估作价入股，挖掘其无形资产价值。

　　而河南省商务厅和省旅游局等部门去年联合下发的《关于振兴“豫菜”工作实施意见》也是对河南本地老字号品牌的保护提供的政策依据。

　　也是在去年，成都市《关于促进老字号振兴发展的若干意见》提出，“十一五”期间，成都要初步建立起促进老字号振兴发展的支持体系，培育10家机制健全、技术先进、拥有自主知识产权、独具特色、市场竞争力强的老字号企业。

　　提高老字号企业竞争力

　　根据14部委联合下发《意见》，老字号企业进行资产重组，鼓励发展较好的老字号企业开展资本运作，支持符合条件的老字号企业上市；拓宽老字号企业的融资渠道成为主要的指导内容。

　　许多业内人士表示，出台政策鼓励和支持老字号品牌上市或通过市场进行融资，无疑将对老字号品牌的未来发展提供了有力的资金支持。然而，老字号企业的发展之路仍然困难重重。

　　正如《意见》里表述的，由于历史原因和体制转换的影响，我国部分老字号企业组织化程度低，体制、技术、管理落后，市场开拓能力较弱，发展后劲不足。所以对于一些规模较小、品牌知名度较弱的老字号企业，上市能否成功首先要考虑的是如何更好地打造自己的品牌，成为同行中的出类拔萃者。上市融资是为企业提供资金渠道的平台，老字号品牌将在这个资本市场里获得充足资金支持，为今后的发展提供坚实的保障。